冷凍巧克力布甸

材料 :
鮮奶 ............. 1支
雞蛋 ............. 3隻
香油 ............. 1/4茶匙
牛油 ............. 1湯匙
花奶 ( 小 ) .... 1罐
幼白糖 .......... 1/2杯
巧克力粉 ...... 2湯匙

做法 :
1) 雞蛋放大碗中加入幼白糖、巧克力粉與溶化牛油拌勻。

2) 用打蛋器打鬆即放入鮮奶和花奶攪勻。

3) 之後倒入一個花形模，放進蒸籠隔水燉 20分鐘，待冷後取出
放碟供用。